Productinformatie Brewferm biergist Top 100 g
Bovengist die het best tot zijn recht komt bij amberkleurige en donkere bieren. Snelle vergisting met weinig restsuiker. Vorming van fruitige esters. Sedimentatie: middelmatige tot hoog Einddensiteit: hoog Gistingstemperatuur: 18-25° De gebruiksdosis is afhankelijk van de begindensiteit: 1.050 = 5 g /10 l 1.080 = 8 g /10 l