Productinformatie Angel biergist gedroogd WA18 500 g
WA18 is een uitstekende tarwebiergist, die de typische aroma's van banaan en kruidnagel van tarwebieren versterkt. De gist heeft een snelle start met een fermentatie die na 96 uur bij 18°C kan zijn voltooid. bovengist ideale vergistingstemperatuur: 15-25°C vergistingsgraad: hoog alcoholtolerantie: 10% uitvlokking: gemiddeld dosering: 50-100 g/hl, verhoog de dosering tot 100-300 g/hl bij bijzondere gistingsomstandigheden.