Productinformatie Gedroogde biergist Californian Lager M54 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Een unieke ondergiststam die kan vergisten bij biertemperaturen zonder ongewenste off-flavours te creëren. Lange lagertijden zijn bovendien niet nodig. Geschikt voor California Common en lagerbieren die vergist worden op (bier)omgevingstemperaturen. Uitvlokking: 4/5 (hoog) Vergisting: 77-82% Aanbevolen temperatuurbereik: 18-20°C Alcoholtolerantie: 9,0% Dosering: 10 g voor max 23 l Welke Mangrove Jack's biergist past het beste bij welke bierstijl? Klik hier voor een handig overzicht.